terça-feira, 10 de novembro de 2009

Na cozinha da comadre, na despensa dos gnomos

No quintal da comadre, o menino crescido esquece a idade, recolhe todas as frutinhas que cabem na bolsa improvisada na camiseta e entra na cozinha orgulhoso exibindo a colheita em todos os tons do vermelho ao púrpura.
A comadre, aniversariante do dia, não pensa duas vezes: ferve as pitangas em água com açúcar, batiza com aceto balsâmico, passa na peneira e leva a polpa de volta ao fogo para dar uma apurada. Tá pronto mais um molho para o cordeiro que assa no forno à lenha, logo ali ao lado, sob os cuidados do afilhado chef e do marido auxiliar e o olhar curioso da plateia.
Nascidos em alguma terra de gigantes, os cogumelos extra size trazem o público para volta do fogão. O cozinheiro dá a dica: proteína das boas, para preparar, doure-os em azeite de oliva e manteiga, dos dois lados, salpique sal e pimenta-do-reino e termine de cozinhar no forno (nesse caso, junto com o cordeiro, no iglu com brasas).
No quintal daqui, o gnomo papai também movimenta-se para abastecer a despensa e garantir o sustento da família*.
Minicogumelos, pitangas, laranjinhas e uma flor cor-de-rosa, para fazer um agrado à esposa. *A família de sete gnomos ilustrará o Calendário de 2010. Amanhã, conheça a turma completa!

7 comentários:

Fala Mãe! disse...

Rosana querida, simplesmente amei esse post. Me senti lendo um livro de fábulas, que sensação boa que deu. E esses gnomos? que lindos, vc quem faz?? abraço
Cynthia

Rosa disse...

Que delícia!!!

Muito bom o post e os gnomos então, estão LINDOS !!! Vou passar lá na Quitanda.

Bjs Rosa e parabéns.

fabi disse...

Adoro pitangas, são tão bonitinhas... Sempre que posso vou até a casa da minha avó colhê-las, pena que duram tão pouco... Mas e esses gnomos, que coisa mais fofa,beijos Fabi

Luciana Casado disse...

Oi Rosana!! Que delícia!!!
E essa família de gnomos está aumentando, papai gnomo tem que trabalhar mais... hehehe
Bjus, Lu

rosana sperotto disse...

Cynthia, acho que o post ficou mesmo com a cara do domingo recheado de prazeres na casa da comadre. Os gnomos são produção daqui, sim. Serão os garotos do calendário 2010, que logo, logo mostrarei e colocarei à venda, tá? Beijo

Oi, Rosa! Que prazer receber a visita da mestra crafter por aqui! Olha, os gnomos por enquanto não estão à venda, ilustrarão o calendário de 2010, mas se conseguir aumentar a produção, irão pra lojinha da Quitanda, tá bom? Grande abraço

rosana sperotto disse...

Fabi, também adoro as pitangas, sempre me lembram morangas em miniatura. Obrigada pela visita e palavras incentivadoras! Beijo

Luciana, ontem terminei a família, que ficou composta de 7 membros. E dá-lhe trabalho pro papai alimentar esta turma! Abraço!

Fabiano Mayrink disse...

que delicia, lindo conto em forma de receita! dorei, como deve ser bom poder colher tanta coisa, sua casa deve ser linda!